Herzlich willkommen auf meiner Seite....
Zu meiner Person
Mein Name ist Eva Maria Dalshad, im Sommer 2010 habe ich meine Ausbildung zur staatlich geprüften Diätassistentin abgeschlossen. Seitdem arbeite ich leidenschaftlich in meinem Beruf als Ernährungsfachkraft.
Mich nebenbei selbstständig zu machen kam mir schon öfters in den Sinn. Seitdem ich Mama geworden bin, habe ich den Entschluss gefasst, diesen Schritt endlich in die Tat umzusetzen. Durch das VDD-Fortbildungszertifikat (Verband der Diätassistenten) darf ich als Ernährungsfachkraft Beratungen anbieten, welche zum größten Teil von Ihrer Krankenkasse bezuschusst werden. Dieses Zertifikat stellt zudem sicher, dass mein Wissensstand immer den neuesten Erkenntnissen entspricht, sodass Sie jederzeit umfassend und aktuell beraten sind.
Ich lege besonders großen Wert darauf, Ihnen Erkenntnisse möglichst so zu vermitteln, dass diese in Ihrem Alltag umzusetzen sind. Hierfür nehme ich mir gerne die entsprechend notwendige Zeit, um individuell auf Ihre Bedürfnisse eingehen zu können.
Ernärungsberatung und Ernährungstherapie
Jeder Mensch ist einzigartig, daher möchte ich Sie gerne neutral, individuell und unter Berücksichtigung Ihrer Essgewohnheiten und Lebenssituation beraten.
Gerne berate ich Sie allgemein zur gesunden Ernährung oder auch individuell zu Ihrem persönlichen Thema. Im Nachfolgeneden stelle ich ein paar Themen vor, die mir ganz speziell am Herzen liegen.
Schwangerschaft & Babyernährung
Aus eigener Erfahrung weiß ich, wie wertvoll es ist, kompetente Hilfe bei Ernährungsfragen zu haben, sowohl in der Schwangerschaft und später beim Essenstart mit Baby. Ob Beikost oder ganz breifrei (Baby Led Weaning) ganz individuell bin ich beratend an Ihrer Seite.
Mood food -
Ernährung für die Psyche
Ernährung und unsere Stimmung beeinflussen sich gegenseitig. Gerne helfe ich Ihnen, sich durch die Ernährung positiv zu beeinflussen. Auch bei häufigen Stimmungswechsel oder depressiven Verstimmungen kann sich ein Blick auf die Nahrungsaufnahme lohnen.
Darmgesundheit & entzündungshemmende Ernährung
Unser Darm ist ein völlig unterschätzes Organ unseres Körpers. Geht es unserem Darm gut, geht es auch uns gut. Gerne helfe ich Ihnen bei der Umstellung zu einer darmgesunden Ernährung, die gleichzeitig ganz häufig der Auslöser für Entzündungen im Körper ist.
Ketogene Diät
Oft kann die ketogene Diät der einzige Weg sein, wenn keine anderen Therapiemethoden wirksam sind. Gerne erzähle ich Ihnen mehr darüber und helfe Ihnen bei der Ernährungsumstellung.
Störungen beim Essen
Störungen beim Essen kommen häufiger vor als wir es uns bewusst sind. Es ist ein schambehaftetes Thema und man weiß nicht, wie man darüber reden soll oder wie man da wieder raus kommt. Durch meine jahrelange Erfahrung im Bereich Essstörungen freue ich mich als Partner an Ihrer Seite, einen gemeinsamen Weg zu finden.
